Jag fick kommentar på receptet på lingonbrödet också kallat fartpåtarmenlimpa.
Dag 1 blanda:
4 dl ljummet vatten
1 dl vetekross
1 dl rågkross
1 dl linfrö
1 dl vetekli (hade jag slut på sist så jag tog mer av det andra istället)
2 dl russin (jag brukar använda hemtorkade äppelbitar)
3 dl lingonsylt
3 tsk salt
Låt stå svalt över natten.
Dag 2 blanda i:
100 g jäst
18 dl vetemjöl
5 dl kokande vatten
Blanda till en deg och låt jäsa 30 minuter. Forma 2 runda limpor. (blir för stora limpor med bara två, fyra limpor blir limporna för små så tre är nog lagom - har jag inte gjort än bara två och fyra). Låt jäsa 30 minuter. Grädda i 30 minuter i 200 grader.
En före detta hemmamamma med 3 underbara barn M född 1992, S född 1993 och lilla L född 2003. Bråttas med två tonåringar, en sladdis och pengabrist.Vill minska mitt ekologiska fotavtryck, bli ekonomiskt oberoende och hemmamamma igen. Kör med medveten konsumtion och utrensning är överflödiga prylar. Strävar efter zero waste.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Veckans sparade pengar
1 Lagade Izzys ena leksak som gått sönder. 2 Hittade en hög med övervintrade morötter när jag rensade ena sålådan. 3 Vi började få slut p...
-
Jag gillar frukostflingor av typen Start med klumpar i. Den vanliga musslin jag har gjort blir lite torr och inte alls lika god som den köpt...
-
Esbe frågade hur man sopsorterar tops och bomullsrondeller. Tops även om dom är miljömärkta innehåller plast och ska slängas i vanliga sopo...
-
I min strävan att leva billigare och minska på antalet sopor så gör jag så mycket som möjligt själv. Handdiskmedel till exempel som blir myc...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar