Mitt jobb.

Åå du undrar om jag jobbar???... ooo JA, JAG ÄR MAMMA. Det gör mig till en, väckarklocka, , städerska, kock, diskerska, hushållerska, servitris, lärare, nanny, sjuksyster, livvakt, fotograf, rådgivare, en livslång student, en fest arrangör, en personlig assistent, en revisor, en BANKOMAT, en tröstare, jag har aldrig semester, betalt när jag e sjuk eller lediga dagar. Jag jobbar dag som natt. Jag har jour dygnet runt resten av mitt liv. ♥♥♥♥

tisdag 8 mars 2011

Månadens sötsak - frukt - jordgubbspaj

Månadens sötsak hos Söta saker är frukt. Då passar en jordgubbspaj jättebra. Den kan fyllas med vilken sorts frukt eller bär man vill. Jätteenkel att göra. Till och med maken som inte ens kan koka tevatten klarar av att göra den. Pajen är god som den är eller tillsammans med en klick grädde, glass eller vaniljsås. Ibland har jag gjort tårtbotten av den och garnerat den med grädde och garnering som en vanlig tårta.2 ägg
2,5 dl vetemjöl
2,5 dl socker
75 g smält smör
jordgubbar eller andra frukter eller bär
Blanda alla ingredienser. Häll smeten i en smord, bröad form med löstagbar kant. Lägg i frukt i bitar eller bär i smeten. Grädda i 175 grader i 30 - 45 minuter.

2 kommentarer:

Sandra sa...

Så söt! Den ser jättefin och god ut!

Sannas Goda sa...

jordgubbspaj är sommar för mig, härligt!