Mitt jobb.

Åå du undrar om jag jobbar???... ooo JA, JAG ÄR MAMMA. Det gör mig till en, väckarklocka, , städerska, kock, diskerska, hushållerska, servitris, lärare, nanny, sjuksyster, livvakt, fotograf, rådgivare, en livslång student, en fest arrangör, en personlig assistent, en revisor, en BANKOMAT, en tröstare, jag har aldrig semester, betalt när jag e sjuk eller lediga dagar. Jag jobbar dag som natt. Jag har jour dygnet runt resten av mitt liv. ♥♥♥♥

lördag 7 augusti 2010

Månadens sötsak - utflykt - nötpoesi

Augusti månads sötsak är utflykt. Nötpoesi smakar gott hemma och gott på utflykt. Lätta att göra och goda även efter en hel dag på stranden eller i skogen.
5,5 dl havregryn
4 dl vetemjöl
150 gram smör
0,5 dl socker
3/4 dl farinsocker
1 dl ljus sirap
1,5 dl mandel
1,5 dl pecannötter
2 dl hasselnötter
2 tsk bakpulver
1/4 tsk salt
0,5 dl vatten
Rosta nötterna och mandeln lite lätt i en stekpanna, om du vill och orkar. Jag brukar aldrig göra det. Grovhacka dom. Blanda smöret med sockret och farinsockret i en stor skål. Blanda i övriga ingredienser och rör tills det blir en "deg". Jag brukar använda händerna. Klicka ut på en plåt. Grädda i 175 grader i 10 minuter.

Inga kommentarer: